CHẤT LƯỢNG ĐỒNG HÀNH CÙNG KHÁCH HÀNG

Blog

Kinh nghiệm cần thiết khi mua máy đóng gói nem chua

Bạn đang có nhu cầu muốn mua một máy đóng gói nem chua dùng cho quy mô gia đình? Doanh nghiệp, cơ sở sản xuất của bạn đang có nhu cầu mở rộng sản xuất ra thị trường nhưng chưa biết nên chọn loại máy đóng gói nem chua nào cho phù hợp với quy mô và sản phẩm cần đóng gói của doanh nghiệp mình.

1. Bảo quản sản phẩm với máy đóng gói nem chua

2. Sản phẩm sẽ tươi lâu hơn nếu được đóng gói đúng cách

3. Những hiệu quả máy đóng gói nem chua mang lại trong bảo quản

Bảo quản sản phẩm với máy đóng gói nem chua

Hầu hết các máy đóng gói nem chua đều rất cồng kềnh và chiếm nhiều không gian sử dụng nên các gia đình thường không quen dùng chúng mà chỉ có các siêu thị, các cửa hàng lớn cần bảo quản đồ ăn mới có. Nhưng với máy đóng gói nem chua mini thì bạn không còn phải lo ngại đến hình thức cồng kềnh và khó sử dụng với thiết kế vô cùng nhỏ gọn và đẹp mắt.

Khi sử dụng máy đóng gói nem chua cho các sản phẩm nem chả, giò chả, nem chua thì độ tươi mới của chúng sẽ được kéo dài hơn gấp nhiều lần với điều kiện bảo quản thông thường. Hơn nữa, khi sản phẩm được bảo quản bằng bao bì thì chúng sẽ không bị mùi và vi khuẩn tác động đến làm mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chiếc máy được thiết kế đơn giản, chỉ cần bạn sử dụng chiếc túi mà nhà sản xuất tặng kèm rồi cho sản phẩm vào, đặt chúng lên miệng máy và dập xuống rồi ấn nút. Như vậy là bạn đã có một sản phẩm được đóng gói chắc chắn và đẹp mắt.

Nem chua
Nem chua

Sản phẩm sẽ tươi lâu hơn nếu được đóng gói đúng cách

Có thể khẳng định rằng, với sự phát triển như vũ bão của khoa học và công nghệ, trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, công tác bảo quản đã và đang được nâng tầm về chất lượng. Qua đó giúp doanh nghiệp tạo ra các sản phẩm có giá trị kinh tế cao, chất lượng về hàm lượng dinh dưỡng tốt, và đặc biệt hơn hết là cực kỳ an toàn cho người tiêu dùng bởi tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với chế biến nông sản thực phẩm nói chung và bảo quản thực phẩm nói riêng, để giữ được độ tươi ngon và bổ dưỡng của sản phẩm, bên cạnh các khâu xử lý tiền đóng gói, và cấp đông hay sấy trực tiếp thì ứng dụng khoa học công nghệ được áp dụng chủ yếu vào quy trình hút chân không, hay đóng gói cũng như cung cấp khí để giữ cho nguyên liệu như rau, củ quả luôn sạch và không bị héo úa.

Hút chân không là phương pháp bảo quản bằng cách hút hết không khí trong bao bì để vi khuẩn không thể sinh sôi làm hư hỏng, giảm chất lượng sản phẩm. Công nghệ bảo quản thực phẩm này hiện là phương thức phổ biến được nhiều nhà sản xuất, chế biến thực phẩm lựa chọn vì những ưu điểm như đơn giản, nhanh chóng, tiết kiệm nhưng lại giúp sản phẩm luôn tươi mới, bảo toàn chất dinh dưỡng và có thể lưu trữ lâu ngày.

Đóng gói hút chân không có thể giúp kéo dài tuổi thọ của thực phẩm gấp 3 – 5 lần so với bình thường, làm chậm sự tăng trưởng của vi khuẩn gây hư hỏng và giữ cho sản phẩm tránh khỏi nấm mốc hay côn trùng.

Nem chua
Nem chua

Những hiệu quả máy đóng gói nem chua mang lại trong bảo quản

Thông thường với các sản phẩm là thực phẩm, chúng ta thường bỏ quên quá trình đóng gói. Việc đóng gói kém đảm bảo không chỉ thiết thu hút với khách hàng mà còn giảm chất lượng bảo quản sản phẩm xuống.

Có thể nói sự ra đời những sản phẩm cơ khí tự động hóa đã hỗ trợ rất nhiều cho các doanh nghiệp sản xuất lĩnh vực công nghệ thực phẩm, giúp tạo ra những sản phẩm sử dụng tiện lợi hơn. Và máy đóng gói nem chua là một sản phẩm tiện lợi như thế, chúng tạo ra những gói nem chua tiện dụng cho các nhà hàng, quán ăn, siêu thị như hiện nay.

Máy đóng gói nem chua được thiết kế với cấu trúc khá đơn giản, gọn nhẹ nhưng bên trong lại sở hữu công suất cao cho phép máy hoạt động ổn định và nhịp nhàng với tốc độ đóng gói lên đến 40 – 60 gói/ phút. Bảng điều khiển của máy được cấu tạo dưới dạng màn hình cảm ứng giúp người dùng dễ dàng thao tác cài đặt và điều chỉnh.

Những đặc điểm vượt trội của máy đóng gói nem chua:

  • Thiết kế đơn giản, gọn nhẹ, dễ sử dụng và ít chiếm diện tích
  • Động cơ vượt trội, hoạt động nhịp nhàng, ổn định và nhanh chóng, cho hiệu suất cao
  • Công nghệ đóng gói mới nhất theo tiêu chuẩn nước ngoài cho thành phẩm đóng gói mẫu mã đẹp và chắc chắn
  • Độ chính xác cao, hạn chế tối đa tỷ lệ hàng lỗi, hàng thất thoát, hao hụt
  • Phần tiếp xúc nguyên liệu làm bằng inox chống gỉ, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm

CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT GIA TÔN

Địa chỉ: 96 Đường TL 16, KP 3P, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TP.HCM

Tell: (028) 3716 6904 - Fax: (028) 3716 6904

Hotline: 0989 070 771 - 0984 343 779

Email: chiengiaton@giaton.vn - chiengiaton@gmail.com

 

Bài viết có thể bạn quan tâm: Tăng thêm độ thơm ngon với máy đóng gói nem chua Thanh Hóa